Vítejte
-
Vinařství Starý Vrch

Vinařství Starý vrch vzniklo v roce 2014 jako koncept moderního vinařství. Architektonické zpracování je postaveno na kombinaci betonu, dřeva a přírodního kamene. Vše dohromady tvoří příjemné prostředí pro degustaci vín, posezení s přáteli a relaxaci.

Výrobní část vinařství je vybavena nejmodernějšími technologiemi pro zpracování suroviny, řízení procesu kvašení a filtraci hotového vína. Využívání těchto technologií je pak úzce spjato s tradičními postupy pro zpracování a školení vína. Klasiku v rámci moderního provozu představuje ležácký sklep, kde vína zrají v sudech z francouzského dubu.

Více informací o nás

Naše vína

  •
    Přidat do košíku

    Ryzlink vlašský 2017
    0 out of 5

    pozdní sběr, suché

    Lehké bílé víno světle žluté barvy se vyznačuje vůní lučních květů a červeného rybízu. Chuť je příjemně lehká a svěží s aroma citrusových plodů, angreštu a lipového květu.
  • Přidat do košíku

    Veltlínské zelené 2017
    0 out of 5

    kabinetní víno, suché

    Bohatou vůni hrušek a lipového květu doplňuje špetka koření a nádech marcipánu v závěru. Lehká a jemně kořenitá chuť se svěží kyselinou vyniká lahodnou hruškou a mandlemi.
  • Přidat do košíku

    Sauvignon 2018 Frizzante
    0 out of 5

    moravské zemské víno, polosuché

    Perlivé víno zelenkavě zlatavé barvy se svěží vůní angreštu a rybízu. Chuť je jemně nasládlá, plná, se svěží kyselinou a aroma broskví. Doporučujeme servírovat silně nachlazené.
  • Přidat do košíku

    Rulandské modré 2018 Rose
    0 out of 5

    pozdní sběr, suché

    Lehké víno lososové barvy, které se ideálně hodí pro horké letní dny. Ve vůni jsou výrazné tóny lesního ovoce. Chuť vína je příjemně osvěžující, s aroma jahod a lesního ovoce.

Novinky z našeho vinařství

18 Dub

Kde nás najdete? Jarní vinařské akce!

Je tady jaro, dny jsou delší a teplejší, jako přímo stvořené pro skleničku vína někde v parku u vody. Máte... Přečíst celé

26 Bře

DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ PŘI SLAVNOSTECH MANDLONÍ 2019

Letošní ročník slavností mandloní opět předčil naše očekávání. Vyšlo nám nádherné počasí, celý den svítilo slunce a bylo více... Přečíst celé

12 Čvn

3. Autogramiáda HC Kometa Brno

Rádi bychom Vás pozvali na již třetí Autogramiádu hráčů HC Kometa Brno ve Vinařství Starý vrch. Akce se uskuteční v neděli 17.6.... Přečíst celé

Zobrazit všechny novinky