Vítejte
-
Vinařství Starý Vrch
Vinařství Starý vrch vzniklo v roce 2014 jako koncept moderního vinařství. Architektonické zpracování je postaveno na kombinaci betonu, dřeva a přírodního kamene. Vše dohromady tvoří příjemné prostředí pro degustaci vín, posezení s přáteli a relaxaci.
Výrobní část vinařství je vybavena nejmodernějšími technologiemi pro zpracování suroviny, řízení procesu kvašení a filtraci hotového vína. Využívání těchto technologií je pak úzce spjato s tradičními postupy pro zpracování a školení vína. Klasiku v rámci moderního provozu představuje ležácký sklep, kde vína zrají v sudech z francouzského dubu.
Naše vína
-
Ryzlink vlašský 2018
pozdní sběr, suché
Lehké víno světle žluté barvy s vůní lučních květů a červeného rybízu. Chuť je příjemně lehká a svěží s aroma citrusových plodů, angreštu a rybízu. -
Veltlínské zelené 2017
kabinetní víno, suché
Bohatou vůni hrušek a lipového květu doplňuje špetka koření a nádech marcipánu v závěru. Lehká a jemně kořenitá chuť se svěží kyselinou vyniká lahodnou hruškou a mandlemi. -
Sauvignon 2018 Frizzante
moravské zemské víno, polosuché
Perlivé víno zelenkavě zlatavé barvy se svěží vůní angreštu a rybízu. Chuť je jemně nasládlá, plná, se svěží kyselinou a aroma broskví. Doporučujeme servírovat silně nachlazené.
Novinky z našeho vinařství
Podzim s Vinařstvím Starý vrch
Vinobraní je již za dveřmi a s tím jsou spojeny i podzimní vinné festivaly, akce a košty. Vyjedeme za... Přečíst celé
VINAŘSKÉ MERUŇKOVÉ SLAVNOSTI 2019
V sobotu se na Vás budeme těšit ve Valticích na akci VINAŘSKÉ MERUŇKOVÉ SLAVNOSTI. Kromě výběru našich vín můžete... Přečíst celé
KAMELOT & Roman Horký na Vinařství Starý vrch!
Vážení milovníci dobré hudby, vína, jídla a letních západů slunce, máme zde pro Vás akci, jaká tu ještě nebyla.... Přečíst celé