Popis

Zpracování
Sekt vyrobený klasickou metodou kvašením v lahvi. Víno odrůdy Ryzlink vlašský strávilo v lahvi 25 měsíců a degorsage proběhla v březnu roku 2022.

Barva, vůně, chuť
Vaše oči přitáhne zlatavá barva se zelenkavými odlesky protkaná řetízky bublinek.
Váš nos pohltí aroma citrusových plodů a kvetoucích stromů lípy s jemným kvasinkovým podtónem.
Vaše ústa zaujme dominantní chuť citrusů a zeleného jablka s příjemně pikantní kyselinou.

Konzumace
Pokud si chcete užít komplexnost tohoto vína, podávejte při teplotě 10°C 12°C, pro běžnou konzumaci můžete podchladit až na 6°C. Víno je vhodné k archivaci.

Vhodné párování
Víno je vhodné jako aperitiv. Mimo to se však výborně hodí k rybám, mořským plodům, ústřicím a salátům.

Ocenění
Král vín 2022 – zlatá medaile

Parametry
Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 6,2 g/l
Kyseliny: 4,4 g/l
Číslo šarže: 2319
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Přítluky
Viniční trať: Přítlucká hora
Objem lahve a uzávěr: 0,75 l, korkový uzávěr

Další informace