Dornfelder 2019 Barrique
pozdní sběr, suché
Kategorie: | Vína |
---|---|
Řada: | Solitér |
Barva vína: | Červené |
Obsah cukru: | suché |
Kategorie: | pozdní sběr |
Ročník: | 2019 |
Info: | PS, suché, alk. 13% obj., 750 ml, KN220421, Morava |
Zpracování
Víno zrálo 24 měsíců v barikových sudech z francouzského bednářství Seguin Moreau.
Barva, vůně, chuť
Vaše oči přitáhne sytá rubínová barva s fialovými odlesky.
Váš nos pohltí komplexní aroma dřeva, kouře a pryskyřice doplněné o tóny višní, třešní a bobulového ovoce.
Vaše ústa zaujme dřeva, kouře a celého spektra drobného lesního ovoce a višní.
Konzumace
Podávejte při teplotě 14°C - 16°C. Víno otevřete alespoň dvě hodiny před servírováním. Je vhodné ke dlouhé archivaci.
Vhodné párování
Výborně se hodí ke zvěřině, steakům a úpravám tmavého masa. Rozhodně vyzkoušejte také kombinaci s kvalitní hořkou čokoládou.
Ocenění
Grand Prix Vinex 2023 - zlatá medaile
Promenáda červených vín 2023 - zlatá medaile
Vinařské Litoměřice 2023 - zlatá medaile
Festwine 2023 - zlatá medaile
Vinoforum 2022 - velká zlatá medaile
Parametry
Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyseliny: 5,4 g/l
Číslo šarže: 2219
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Čejč
Viniční trať: Hrubé
Objem lahve a uzávěr: 0,75 l, korkový uzávěr