Vinařství Starý Vrch

Vinařství Starý vrch se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních přívlastkových vín tradičních moravských odrůd. Aktuálně hospodaří na 11 hektarech vlastních vinic v Hustopečích, nedalekém Strachotíně a Popicích, další hrozny pak dokupuje z vyhlášených viničních tratí v Mikulově a Přítlukách. Výrobní kapacita vinařství činí přibližně 140 tis. litrů vína v moderních nerezových tancích a dalších 15 tis. litrů v tradičních francouzských dubových sudech.

  • 0 out of 5

    Ryzlink vlašský 2018

    pozdní sběr, suché

    Lehké víno světle žluté barvy s vůní lučních květů a červeného rybízu. Chuť je příjemně lehká a svěží s aroma citrusových plodů, angreštu a rybízu.
  • 0 out of 5

    Sauvignon 2018

    výběr z hroznů, polosuché

    Polosuché víno žluté barvy. Vůně je příjemně ovocná, s tóny bezu a černého rybízu. Chuť je příjemně harmonická s aroma angreštu, rybízu, limetek a broskví.
  • 0 out of 5

    Veltlínské zelené 2017

    kabinetní víno, suché

    Bohatou vůni hrušek a lipového květu doplňuje špetka koření a nádech marcipánu v závěru. Lehká a jemně kořenitá chuť se svěží kyselinou vyniká lahodnou hruškou a mandlemi.
  • 0 out of 5

    Rulandské šedé 2017

    pozdní sběr, suché

    Suché víno zlatavé barvy s šedavými odstíny. Vůně je lehce nazrálá až medová s lehkým nádechem dřeva. Chuť je jemně kořenitá s nádechem dřeva, pryskyřice a aroma hrušek.
  • 0 out of 5

    Rulandské šedé 2018

    výběr z hroznů, suché

    Suché víno světle žluté barvy. Vůně uchvátí lehkým aroma meruněk a nektarinek. Chuť je mohutná a plná, s tóny vlašských ořechů a bylin.
  • 0 out of 5

    Sauvignon 2018 Frizzante

    moravské zemské víno, polosuché

    Perlivé víno zelenkavě zlatavé barvy se svěží vůní angreštu a rybízu. Chuť je jemně nasládlá, plná, se svěží kyselinou a aroma broskví. Doporučujeme servírovat silně nachlazené.
  • 0 out of 5

    Veltlínské zelené 2015 Barrique

    pozdní sběr, suché

    Vyzrálé víno sytě zlaté barvy. Ve vůni lze najít kořenité tóny v kombinaci s aroma pomerančů a cukrového melounu. V chuti se snoubí kořenité tóny se dřevem a aroma tropického ovoce.
  • 0 out of 5

    Rulandské šedé 2015 Barrique

    pozdní sběr, suché

    Mohutné víno, které má díky dlouhé maceraci sytě oranžovou barvu. Ve vůni lze najít tóny lékořice, meruněk a hrušek. V chuti je víno mohutné a extraktivní, s aroma koření a vanilky.
  • 0 out of 5

    Chardonnay 2015 Barrique

    výběr z hroznů, suché

    Víno sytě žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je široká, s aroma exotického ovoce, vanilky a dubového dřeva. V chuti je víno mohutné a harmonické, s aroma medu, vanilky a hřebíčku.
  • 0 out of 5

    Ryzlink rýnský 2018

    kabinetní víno, suché

    Lehký suchý ryzlink světle žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je svěží s aroma kdoulí, chuť plná a mohutná, s lehce medovým charakterem a aroma meruněk a nektarinek.

  • 0 out of 5

    Chardonnay 2016

    pozdní sběr, suché

    Suché víno zlatavé barvy se zelenkavými odstíny. Ve vůni je víno mohutné, s aroma manga a marcipánu. V chuti je cítit pikantní kyselina a aroma tropického ovoce a citrusových plodů.
  • 0 out of 5

    Rulandské šedé 2016

    pozdní sběr, suché

    Víno má sytě žlutou barvu se zlatavými odlesky. Ve výrazné vůni najdete typickou chlebovinku s tóny kdoulí a grepu. Chuť je vyrovnaná a harmonická s kouřovými tóny a dlouhou dochutí lískových oříšků.